Toxiinfectiile alimentare sunt reprezentate de un grup de boli acute, ce apar sporadic sau in epidemii, post ingestia de alimente contaminate cu diverse virusuri sau bacterii.
Citeste mai mult
Toxiinfectiile alimentare sunt reprezentate de un grup de boli acute, ce apar sporadic sau in epidemii, post ingestia de alimente contaminate cu diverse virusuri sau bacterii.
Citeste mai multDecembrie este luna in care nu putini sunt cei care sacrifica porci in gospodariile taranesti si, mai apoi, consuma carnea sub diferite forme. Inainte de a prepara toba, caltabosul, sangeretele, carnatii sau alte produse, este necesara realizarea unui examen trichineloscopic pentru a vedea daca nu cumva carnea este infestata cu Trichinella Spiralis, un nematod (vierme […]
Citeste mai multCampania ‘Sanatatea e in mainile tale’ se va desfasura pentru al treilea an consecutiv in scolile si gradinitele bucurestene, elementul de noutate al acestei editii fiind faptul ca de pe mainile copiilor se vor preleva probe pentru a ilustra importanta spalatului pe maini in prevenirea bolilor transmisibile, relateaza Agerpres.
Citeste mai multIn sectiile de terapie intensiva din mai multe spitale din tara au ajuns foarte multi oameni care au mancat ciuperci otravitoare culese din padure. Medicii romani trag un semnal de alarma, ingrijorati de numarul tot mai mare de astfel de pacienti.
Citeste mai multIncepand de astazi, reguli noi in alimentatia publica. Potrivit unor noi reglementari, toate magazinele, restaurantele sau patiseriile care vand alimente decongelate, trebuie sa-si informeze clientii despre acest aspect printr-un anunt la vedere, ca produsele au fost inghetate in prealabil, fie ca vorbim despre legume sau carne.
Citeste mai multCu totii asteptam zilele de vara pentru a pleca in vacanta. Cu siguranta, nu uitam sa punem in bagaje si cateva medicamente pentru eventualele imbolnaviri. Fie ca ne temem de toxiinfectii alimentare, de probleme respiratorii sau de insolatii din cauza temperaturilor ridicate, riscurile de a ne imbolnavi in vacante nu intarzie sa apara. Reprezentantii Societatii […]
Citeste mai multPana si cele mai obisnuite obiceiuri de depozitare, spalare sau de prepare a produselor pe care le cumparam pot sa ne afecteze puternic sanatatea si sa conduca la aparitia toxiinfectiilor alimentare. Ce nu trebuie sa faci dupa ce ai cumparat un produs ca sa te asiguri ca mananci sanatos?
Citeste mai multIn tara noastra sunt cunoscute peste 1600 specii de ciuperci, iar dintre acestea aproximativ 400 sunt comestibile si peste 200 specii sunt sigur toxice. In ultimii ani, numarul intoxicatiilor accidentale cu ciuperci este in continua crestere.
Citeste mai multMainile murdare sunt cauza transmiterii a peste 30% din bolile infectioase. Cele mai frecvente boli transmise prin mainile murdare sunt toxiinfectiile alimentare si hepatitele, a precizat prof.dr. Adrian Streinu Cercel, managerul Institutului “Matei Bals”, in cadrul conferintei Salveaza vieti. Spala-te pe maini”.
Citeste mai mult
Dezbatere publica "Rolul si importanta vaccinului", un eveniment organizat pentru parinti si nelamuririle lor vizavi de vaccinarea copiilor.