Uleiului de masline i se aduc beneficii de la un an la altul, in special gratie campaniilor agresive de marketing. Incepand de la lustruitul mobilei si pana la exterminarea paduchilor din cap, uleiul de masline are intrebuintari care mai de care mai ciudate in ultimii ani, atribuite in mod real sau nu.
Insa, cel mai important si incontestabil beneficiu al sau ramane in continuare cel pentru sanatate.
Uleiul de masline nu este doar un ingredient care da un gust aparte salatelor, ci este unul dintre cele mai sanatoase tipuri de uleiuri.
Bogat in vitaminele A, B1, B2, C, D, E şi K, in antioxidanti, in acizi grasi Omega 3 şi Omega 6, uleiul de masline poate fi considerat aproape un medicament.
10 beneficii ale uleiului de masline
1 Ajuta in lupta impotriva cancerului la san prin continutul de fitochimicale, care contribuie la inevolutia celulelor canceroase.
2 Reduce riscul de accident vascular cerebral. Uleiul de masline contine acid oleic care ajuta la imbunatatirea circulatiei sangelui in creier.
3 Lupta impotriva bolilor degenerative. Uleiul de masline contine antioxidanti, substante care ajuta la reducerea efectelor bolilor degenerative asupra corpului.
4 Imbunatateste memoria. Unele studii de specialitate au aratat ca uleiul de masline poate fi benefic in atenuarea pierderilor de memorie la pacientii cu Alzheimer.
5 Reduce celulita. Aspectul de “coaja de portocala” poate fi semnificativ diminuat daca la masajul zonei cu probleme se foloseste un mix de cafea sau zat de cafea cu ulei de masline.
6 Intareste sistemul osos. Uleiul de masline ajută la menţinerea densitatii oaselor, contribuind la prevenirea osteoporozei.
7 Previne caderea parului. Aplicarea unei masti pe baza de ulei de masline ajuta la mentinerea unui par sanatos si previne deteriorarea.
8 Imbunatateste aspectul pielii. Nenumarate studii de specialitate au aratat pana acum efectul aproape miraculos pentru piele in cazul consumului regulat.
9 Benefic pentru sistemul digestiv. Potolește foamea, reduce pofta de zahar, ajuta la obtinerea unei senzatii de statietate mai repede si imbunatateste digestia.
10 Trateaza acneea. Uleiul de masline ajuta la reducerea si chiar vindecarea acneei, prin intr-un scrub pentru ten.
Uleiul de masline este recomandat de specialistii nutritionisti in orice tip de dieta. O persoana care urmeaza una mediteraneana, spre exemplu, adaugand in salate ulei de masline, are un risc de infarct cu 20% mai mic, conform studiului Predimed, citat de publicatia spaniola El Mundo.