Dieta zilnica imbogatita cu fibre din cereale are un efect mai puternic pentru preventia decesului prematur decat dieta cu fructe si legume, sustin cercetatorii de la Universitatea Oxford intr-un studiu publicat in British Medical Journal, conform dailymail.co.uk. Specialistii britanici sfatuiesc populatia sa consume zilnic 440 g de fructe si legume si 18 g de fibre, in special cele provenite din cereale integrale.
Fibrele din cereale cele mai recomandate de cercetatori
Pentru cresterea cantitatii de fibre din dieta zilnica, specialistii recomanda o alimentatie bogata in fructe, legume, fasole, linte.
Studiul realizat de cercetatorii de la Oxford arata ca fibrele din cereale au un impact asupra sanatatii mai mare decat fructele si legumele.
Conform studiului, persoanele care aveau o dieta bogata in fibre aveau sanse cu 25% mai mari de a preveni un deces in urmatorii 9 ani dupa un atac de cord.
Studiul a implicat 2258 de femei si 1840 de barbati care au supravietuit unui atac de cord.
In acest studiu, cel mai mare efect in preventia decesului a fost cresterea cantitatii de fibre provenite din cereale, in special la micul dejun.
Beneficiile unei diete bogate in fibre
Medicii recomanda dieta cu fibre pentru a reduce nivelul colesterolului din sange, pentru a imbunatati nivelul glicemiei si pentru a scadea nivelul tensiunii arteriale.
Specialistii recomanda sa inlocuim painea alba cu painea integrala, iar la micul dejun sa mancam in fiecare zi fibre, prin musli si cereale integrale.